Sałatka z indyka

Składniki:

30 dkg wędzonej piersi z indyka,

2 pomarańcze,

świeży ogórek, 

15 dkg kiełków sojowych,

10 dkg orzeszków ziemnych

na sos:

jogurt naturalny,

natka pieruszki,

koperek cukier,

pieprz,

sól

Sposób przygotowania:

Mięso kroimy w paseczki, ogórka w plasterki. Pomarańcze dzielimy na cząstki a potem kroimy na kawałki. Sok zlewamy. Kiełki zalewamy wrzątkiem. Zagotowujemy. Do jogurtu wrzucamy posiekana zieleninę, sok z pomarańczy i miksujemy. Doprawiamy solą pieprzem i odrobiną cukru. Składniki wkładamy do salaterki, wsypujemy orzeszki, wlewamy sos i mieszamy.

• Roladki rybne
• Pyszna SZUBA - sałatka na każdą okazje
• Jak zrobić kolorowy lukier
• Jak odtłuścić rosół
• Krokiety z ziemniaków z jajkiem

• Google
• SI2
• TBnet