Po pysznym obiedzie czy kolacji często pozostają uciążliwe zapachy, których trudno się pozbyć - zwłaszcza gdy w kuchni nie ma okien, lub za oknem jest -20 stopni. Smażenie w aneksie kuchennym to czasami wiązanie sobie pętli na szyję. Ale i na to są sprawdzone sposoby!
Aby usunąć ostry smak i zapach cebuli, należy w całości zanurzyć ją na chwilę w gorącej a potem w zimnej wodzie. Następnie obrać z łupinki i pokroić wedle potrzeby.
Aby naleśniki smażyły się prędzej i nie było przy tym swądu, nie smarować masłem patelni, lecz masło przeznaczone do smażenia dodać do ciasta.
Silny zapach ryby usunie ziemniak dodany do oleju, można również usunąć silny zapach ryby przy smażeniu, przez dodanie do oleju obranego i pokrojonego na cząstki ziemniaka.
Wykonanie strony: SI2.pl