Pieczony boczek
Składniki:
0,5 kg boczku,
1 cebula sól
Sposób przygotowania:
Boczek opłukać, zalać wrzątkiem i gotować przez 20 minut. Przełożyć do brytfanny, posolić, dodać obraną i pokrojoną na plasterki cebulę. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Co jakiś czas polewając wywarem w którym wcześniej gotowaliśmy boczek. Pokroić na grube plastry podawać z ziemniakami lub pieczywem z musztardą i chrzanem.
Wykonanie strony: SI2.pl