Jak zrobić kolorowy lukier

Żeby zmienić kolor lukru, będziemy potrzebować odpowiedni sok:

lukier czerwony – sok z porzeczek
lukier zielony – sok ze szpinaku
lukier pomarańczowy – sok z pomarańczy
itd. możliwości jest mnóstwo, możesz otrzymać zapewne każdy kolor, w zależności jakiego soku użyjesz. Po wybraniu koloru jaki chcemy uzyskać i dobraniu odpowiedniego soku, postępujemy tak jak w przypadku robienia białego lukru z jedną małą zmianą – zamiast wody dodajemy odpowiedni sok, który wcześniej wybraliśmy, czyli... do dwóch łyżek cukru pudru dodajemy kilka kropel soku, całość mieszamy i rozprowadzamy pędzelkiem na ciasto. Gotowe!

• Czym zastąpić sól - dodawaną do kukurydzy
• Razowiec z miodem
• Zupa krem z brokuł
• Domowe ciasto na pierogi
• Surimi - szybka sałatka

• Google
• SI2
• TBnet