Rozgrzewająca zupa cebulowa

Składniki:

3 cebule białe cukrowe,

1 kostka rosołowa,

2 łyżki oliwy z oliwek,

200g sera owczego,

2 kromki chleba pszennego,

1 łyżka masła,

zioła prowansalskie,

sól,

pieprz

Sposób przygotowania:

Kostkę rosołową rozpuścić w 500ml wody, zagotować. Cebulę pokroić w cienkie plastry. Podsmażyć na oliwie na żłoty kolor. Włożyć do garnka z bulionem i chwilę pogotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Ser pokroić w grubą kostkę. Chleb pokroić w kostkę i usmażyć na grzanki na maśle. Na talerz wykładać porcję sera i grzanek, zalać gorącą zupą. Posypać ziołami.

• Co zrobić by ryż i makaron nie sklejały się podczas gotowania
• Chińskie własnej roboty jak w restauracji
• Rozgrzewająca zupa cebulowa
• Naleśnik z serem i rozpuszczoną czekoladą
• Kurczak w cieście

• Google
• SI2
• TBnet