Piekny czerwony kolor botwinki

Aby zachować piękny buraczany kolor w botwince dodajemy -od początku gotowania - kilka kropel cytryny, a jeszcze lepiej zachowuje się kolor przy dodaniu pól łyżeczki octu.
Gdybyśmy dodali cytryny lub octu za dużo i botwinka zmieniła smak można dodać odrobinę cukru.

• Ziemniaki zapiekane z mielonym mięsem
• Piekny czerwony kolor botwinki
• Koreczki z sera pomidorów i szynki
• Pierogi z kapustą i grzybami
• Karp po polsku

• Google
• SI2
• TBnet