Do przygotowania potrzebujemy :
1. Na ciasto
2 szklanki mąki
200 ml wody (ok 3/4 szklanki)
200 ml mleka (ok 3/4 szklanki)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
łyżka oleju
2. Na masę
250 dag sera białego
łyżeczka śmietany
łyżka cukru
3. Do dekoracji
czekolada
Przygotowanie :
Jajka ubić. Dodać wszystkie składniki i wymieszać. Odstawić ciasto na kilkanaście minut. W tym czasie rozgrzać patelnię i wlać olej. Na patelnię wlać ciasto i smażyc z obu stron.
Do białego sera dodać śmietanę i cukier. Mieszać aż powstanie masa.
Gdy usmaży się naleśnki należy przełożyć je serem i zawinąć. Polać rozpuszczoną czekoladą.
Życzę smacznego!
Wykonanie strony: SI2.pl