Dżem z wiśni

Składniki:

1 kg wiśni,

500 g cukru,

200 ml wody

Sposób przygotowania:

Wiśnie umyć i wydrylować zasypać 1/3 cukru. Z wody i pozostałego cukru ugotować syrop. Do syropu dodać owoce i gotować jeszcze 30 minut. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoików. Pasteryzować przez 15 minut w temperaturze 85 stopni.

• Pierogi z jagodami
• Sałatka z topinamburu
• Dżem z moreli
• Sałatka z kurczaka
• Zupa z parówek

• Google
• SI2
• TBnet