Składniki:
3 szklanki mąki,
jajko,
2 żółtka,
kostka margaryny,
3/4 szklanki cukru pudru,
2 łyżki śmietany,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2 opakowania budyniu waniliowego,
3 szklanki mleka,
kg jabłek,
2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Z mąki, margaryny, żółtek, jajka, cukru pudru, śmietany i proszku zagnieść ciasto. Połowę włożyć do lodówki, drugą wylepić dno i boki tortownicy. Ugotować budynie. Jabłka obrać, pokroić na cząstki i pokropić sokiem z cytryny. Ułożyć na cieście (jeśli jabłka są za kwaśne można je posypać cukrem). Zalać budyniem.wierzch posypać startym schłodzonym ciastem. Piec 45 minut w temperaturze 200 stopni.
Wykonanie strony: SI2.pl
Wyglada smakowicie. Mam jednak pytanie, czy te budynie nalezy ugotowac wg przepisu, to znaczy kazdy w 0,5 litra mleka?