Ząbek czosnku kładziemy na desce do krojenia i miażdżymy do dłonią, lub trzonkiem noża, skórka sama odejdzie. Natomiast, gdy mamy obrać dużą ilość ząbków czosnku, szybciej będzie wrzucić je do wrzątku na minutę, a następnie przepłukać zimną wodą i odcedzić. Jeżeli mamy jeszcze więcej czasu czosnek wystarczy zanużyć w ciepłej wodzie na 1 godzinę.
Wykonanie strony: SI2.pl